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Startseite arrow Beiträge arrow Rheuma Ernährung
Nahrungsmittelunverträglichkeiten erkennen
milch_und_getreide_nahrungsmittelunvertrglichkeitEine gesunde und ausgewogene Ernährung mit möglichst viel Obst, Gemüse und naturbelassenen Inhaltsstoffen hilft dabei, den Körper und den Stoffwechsel im Gleichgewicht zu halten. Deshalb achten immer mehr Menschen verstärkt auf gesunde, fettarme Kost, Vitaminzufuhr und Vollkornprodukte. Gerade wenn  andere Faktoren wie chronische Erkrankungen den Gesundheitszustand negativ beeinflussen, versuchen  viele Menschen besonders gut auf die Ernährung zu achten, um so einen Ausgleich zu schaffen.
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Fertiggerichte aufwärmen oder selbst kochen - Was ist uns unsere Bequemlichkeit wert?

selbst_kochenVerarbeitete Lebensmittel machen es uns einfach, sind bequem, schnell zuzubereiten - und teuer. Je mehr Speisen verarbeitet sind, umso weniger Zeit wird benötigt, um sie zuzubereiten. Aber die Arbeitserleichterung (und wenn sich dadurch im Haushalt nur wenige Minuten einsparen lassen) lassen sich Hersteller teuer bezahlen. Doch was tun, wenn unsere Bequemlichkeit unserer Vernunft im Wege steht?

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Die Wahl des richtigen Öls für die kalte oder warme Küche

oelUnsere Großmütter oder Mütter wussten es noch – welche Öle und Fette verwendet man zu welchem Zweck? 
Eine Geschichte von Propenol, Acrylamid und trans-Fettsäuren. Fetten und Ölen kommen in unserer Ernährung und unserem Organismus viele Aufgaben zu.

 

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Arachidonsäure und Omega 3 Fettsäuren

Die gegensätzlichen Wirkungen von Arachidonsäure und bestimmten Fettsäuren in der Nahrung!

Während einer Gelenkentzündung wandern Entzündungszellen in die Gelenkhaut ein und setzen dort gewisse Entzündungsstoffe frei.

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Vegetarier – fleischlos glücklich?

gemuese_2Die vegetarische Ernährung ist seit Jahren groß im Kommen, verschiedene Studien gehen davon aus, dass der Anteil von Vegetariern in Deutschland zur Zeit 9 - 10 % ausmacht.
Immer mehr Menschen entscheiden sich aus den verschiedensten Gründen, ihren Konsum an Fleisch- und oft auch anderen tierischen Produkten einzuschränken....

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Man ist was man isst? Die Blutgruppendiät nach Dr. D’Adamo
blutgruppenDie Blutgruppe als Schlüssel zu Gesundheit und Krankheit, Vitalität, Stärke und Krankheitsanfälligkeit, aber auch zu Energie und Stressbelastbarkeit? Dr. D’Adamo, Arzt und Autor des Buchs „4 Blutgruppen – 4 Strategien für ein gesundes Leben“ ist davon überzeugt.
Um die Blutgruppendiät zu verstehen, bedarf es einiger Hintergründe zum Thema Blutgruppen und deren Entstehung:
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Ernährung und Rheuma
Auswirkungen eines gesunden Fettstoffwechsels
Vitamine und Enzyme in der Rheumatherapie
Fasten und Ernährung bei Rheuma!
Fitnessdrink, beginnen Sie den Tag mit Wasser!
Was hat Ernährung mit Rheuma zu tun?
Datum: 23.05.2013

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